Wir präsentieren Ihnen heute ein leckeres Rezept für Hähnchen mit Cornflakes-Pande. Zarte Hähnchenschnitzel mit knusprigen Cornflakes-Panade sind eine wunderbare Kombination. Sie können mit wenigen Zutaten ein leckeres Abendessen zubereiten, das nicht nur Kinder, sondern auch die ganze Familie erfreut.
Wir beantworten einige häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept und zeigen Ihnen Schritt-für-Schritt, wie Sie dieses Gericht zubereiten können.
Hähnchen mit Cornflakes Panade
Ausrüstung
- Pfanne
Zutaten
- 400 g Hähnchenbrust
- 2 Eier
- Mehl
- Panko-Paniermehl
- Cornflakes
- Rapsöl zum Anbraten
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die mehlierten Hähnchenschnitzel zu den gequirlten Eiern geben und gründlich darin wenden.
- Anschließend die Schnitzel in einer Mischung aus Cornflakes und Panko-Paniermehl panieren, bis sie gut bedeckt sind.
- Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenschnitzel darin goldgelb braten. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Servieren Sie die knusprigen Hähnchenschnitzel heiß und genießen Sie sie mit Beilagen Ihrer Wahl.
Video
Wie viele Kalorien hat eine Portion Hähnchen mit Cornflakes Panade?
Hier ist eine Tabelle mit der ungefähren Nährwertinformation pro Portion:
| Nährstoff | Menge pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 380 kcal |
| Eiweiß | 30g |
| Kohlenhydrate | 20g |
| Fett | 20g |
| Ballaststoffe | 2g |
Bitte beachten Sie, dass die Angaben je nach Zubereitung und Portionsgröße variieren können.
Weitere nützliche Fragen zu Hähnchen mit Cornflakes Panade
Kann ich anstelle von Cornflakes auch Panko-Paniermehl verwenden?
Ja, Sie können entweder Cornflakes oder Panko-Paniermehl verwenden, je nach Ihrem persönlichen Geschmack. Beide Optionen verleihen dem Hähnchen eine knusprige Textur.
Gibt es eine vegetarische Version dieses Rezepts?
Sie können dieses Rezept auch mit vegetarischem Hähnchenersatz zubereiten, um eine fleischlose Version des Gerichts zu genießen. Beachten Sie, dass die Garzeit variieren kann.
Wie lange sollte ich die Hähnchenschnitzel braten?
Braten Sie die Hähnchenschnitzel etwa 3-4 Minuten pro Seite oder bis sie goldgelb und durchgegart sind. Die genaue Garzeit kann je nach Dicke der Schnitzel variieren.
Welche Beilagen passen gut zu diesem Gericht?
Dieses Hähnchen mit Cornflakes Panade passt hervorragend zu Kartoffelsalat, Gemüse oder einem frischen grünen Salat. Die Wahl der Beilagen liegt ganz bei Ihnen!
Kann ich dieses Gericht im Voraus zubereiten und aufwärmen?
Sie können die panierten Hähnchenschnitzel im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Erhitzen Sie sie vor dem Servieren in einem vorgeheizten Ofen, damit sie ihre Knusprigkeit behalten.
Kann ich dieses Rezept auch frittieren?
Ja, Sie können die panierten Hähnchenschnitzel auch frittieren, um eine besonders knusprige Textur zu erhalten. Verwenden Sie dafür heißes Frittieröl und achten Sie darauf, die Schnitzel nicht zu lange im Öl zu lassen, damit sie nicht zu dunkel werden.
Das ist es!
Abschließend hoffen wir, dass unser Rezept für Cornflakes-Panade-Hähnchen Ihnen gefallen hat und Sie es bald ausprobieren werden. Es ist eine einfache und dennoch köstliche Möglichkeit, knusprige Hähnchenschnitzel zu machen.
Wenn Sie nach weiteren inspirierenden Rezepten suchen, raten wir Ihnen, unsere anderen beiden Blog-Beiträge Hähnchen Curry Lauch Suppe und Hähnchen Döner Selber Machen zu lesen. Eine aromatische Suppe mit Hähnchen und Lauch namens „Chicken Curry Lauch Suppe“ ist ideal für gemütliche Abende. In dem Buch “Hähnchen Döner Selber Machen” lernen Sie auch, wie Sie Ihre eigenen leckeren Hähnchen-Döner herstellen können.
Wir laden Sie herzlich ein, diese beiden Beiträge zu erkunden und noch mehr kulinarische Freuden zu entdecken. Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Blog, und wir freuen uns darauf, Sie bald wieder hier begrüßen zu dürfen!